Косметика богата водой и обеспечивает подходящую среду роста для микроорганизмов. Эти микроорганизмы могут вызвать такие проблемы, как обесцвечивание поверхности продукта, текучесть, Изменения значения pH, производительность, демольсификация, запах, и даже плесень на поверхности. Контроль роста микробов необходим с точки зрения контроля качества продукта и профессиональной гигиены..
Микроорганизм является общим термином для крошечных и простых организмов с низкоуровневыми структурами. Микроорганизмы вездесущи и могут быстро размножаться, когда окружающая среда правильная. У них есть следующие характеристики:
① Быстрое размножение. Бактерии могут воспроизвести одно поколение в десятки минут в лабораторных условиях. Например, Escherichia coli 20min может воспроизводить в одном поколении
② широко распространено. Где есть более высокие организмы, Есть микроорганизмы, живущие, а также микроорганизмы в экстремальных условиях, где животные и растения не могут жить
③ Значительное число. В местной среде много микроорганизмов, такие как десятки миллионов до сотен миллионов микроорганизмов на грамм почвы;
④ Склонность к мутации. После лечения физическими и химическими факторами, Микроорганизмы склонны к мутации.
Есть много мутагенных факторов, Таким образом, новые микроорганизмы постоянно создаются для адаптации к новой среде. Например, Устойчивый Staphylococcus aureus был обнаружен в косметике.
1.Характеристики микроорганизмов
Рост микроорганизмов зависит от температуры, рН, влага, и питательные вещества. Косметика обладает обильной влажностью и питательными веществами, который может стимулировать рост микроорганизмов. В косметике примерно два типа микроорганизмов, которые наносят вред, наносят вред, которые причиняют вред: бактерии и грибы. Большая часть бактериального загрязнения вызвана грамположительными бактериями, такими как Staphylococcus aureus, Streptococcus, споры, и Clostridium. Грамотрицательные бактерии, такие как псевдомоны, Сальмонелла, и Vibrio также являются распространенными загрязнениями. Косметика также часто загрязнена патогенными грибами, такими как Penicillium, Аспергиллус, Rhizopus, и Мукор.
2. Контроль микробного загрязнения на косметических фабриках
Есть два основных источника микробного загрязнения в косметике:
① Микробное загрязнение в косметической линии производства, в том числе воздух, Производственная вода, Другое сырье, производственное оборудование, и упаковочные материалы
② Вторичное загрязнение во время использования, такие как конечные потребители. Методы контроля микробного загрязнения на заводах в основном включают строгое управление производством, например, использование сырья с квалифицированными микробными индикаторами, Сохранение окружающей среды в чистоте, Чистящие фабрики, и принятие мер дезинфекции. Микроорганизмы могут распространяться на производственном семинаре по многим каналам, такой как грязная вода, напрасно тратить, воздух, заготовки, операторы, и производственные процессы. Микроорганизмы могут вызвать множество опасностей для продуктов, если они не контролируются.
3-1. Контроль качества сырья
Основным требованием сырья является низкое содержание бактерий. Для жидкого сырья (такие как вода, эмульсия, Дефоратор, и т.п.), необходимо контролировать количество микроорганизмов <1,000/мл. Потому что микробы такие крошечные, Они невидимы на невооруженном глазах. Поэтому, Он может использовать метод измерения бактерий или АТФ на месте для обнаружения загрязнения микроорганизмов.
Классификация микробного риска сырья выполняется в соответствии с восприимчивостью к микробному загрязнению. Категория 1, Низкий микробный риск: консерванты, цвета/ароматы, поверхностно -активные вещества с рН < 3.5 или > 10, Высокие концентрации поверхностно -активных веществ (>70%); Категория 2, средний микробный риск: Синтетическое сырье; Категория 3, Высокий микробный риск: Производственная вода, поверхностно-активные вещества (<30%), природные экстракты или гидролизованные белки, красители, природные полимеры, такие как крахмал, сгущания или эмульсии, так далее. Хранение сырья сталкивается с различными рисками загрязнения. Чтобы обеспечить их качество стабильным, “первым в, сначала” это принцип, который следует соблюдать. Консерванты, как правило, чувствительны к высоким температурам, Таким образом, жидкие добавки должны храниться в прохладном месте, а продукт протестирован на микробное загрязнение перед использованием. Стандартные методы дезинфекции воды включают физическое и химическое дезинфекцию, такие как диоксид хлора, гипохлорит натрия, озон, ультрафиолетовые лучи, и мембранная дезинфекция. Среди них, Методы диоксида хлора и гипохлорита натрия должны обращать внимание на проблему коррозии оборудования, вызванной долгосрочным использованием при мониторинге содержания озона в воде процесса в режиме реального времени из-за ее нестабильности.
3-2. Очистка и дезинфекция оборудования и труб
Производственное оборудование для косметики включает эмульгификационные баки, резервуары для хранения, трубы, клапаны, суставы, потоки измерителей, фильтры, насос, и наполнительные машины. Неполная очистка и дезинфекция будут разводить микроорганизмы в оборудовании и трубопроводах. Сначала его нужно очистить, чтобы убить микроорганизмы в производственном оборудовании и трубопроводах. Чтобы грязь не стала защитным зонтиком для микроорганизмов, должна удалить прилипшую грязь в оборудовании и трубопроводах. Обратите особое внимание на мертвые углы, которые быстро накапливают остатки и должны быть разобраны, прежде чем их можно очистить. Остатки являются важным источником микроорганизмов. Где они быстро накапливаются, включает клапаны, розетки, входные, и фильтры. После уборки, оборудование и трубопроводы должны быть стерилизованы. Обычно используемые методы стерилизации включают пар, горячая вода, и химическая стерилизация. При использовании паровой стерилизации, оборудование, которое нужно стерилизовать, должно быть теплостойким, и эффект стерилизации связан со временем контакта. Это обычно занимает 30 Протоколы стерилизовать открытые контейнеры. Дезинфекция горячей воды обычно использует 90 ℃ Горячая вода для циркуляции, что более подходит для дезинфекции трубопровода. Химическая дезинфекция использует различные химические дезинфицирующие средства, которая является холодной дезинфекцией без отопления. При проведении химической дезинфекции, Очень важно понять производительность материала и дезинфицирующего средства и обеспечить соответствующую концентрацию дезинфицирующего средства и время действия. Следует отметить, что некоторые химические вещества, такие как гипохлорит натрия, обладать твердыми окисляющими свойствами, и долгосрочное использование приведет к коррозии оборудованию и трубам.
3-3. Дезинфекция производственной среды
Unclean Air содержит множество микроорганизмов, которые могут загрязнять продукты в производстве, шлифование, наполнение, и упаковка косметики. The “Гигиенические спецификации для косметических предприятий” имеет точные требования к общему количеству воздушных бактерий в производственной среде косметики: Общее количество бактериальных колоний в воздухе во время производственного процесса должно быть ≤1 000 КОЕ ／ M3; Общее количество бактериальных колоний на рабочем месте в комнате для заполнения должно быть ≤20 КОЕ/см2, и общие бактериальные колонии на поверхности рук рабочих должны быть ≤300 КОЕ/рука и должны обнаружить патогенные бактерии. Методы выборки и проверки относятся к GB/T 5979-2002 ”Гигиенический стандарт для одноразовых сантехнических продуктов”. Чтобы лучше контролировать воздушный индекс производственного семинара, Рекомендуется установить систему воздушной фильтрации с высоким, середина, и низкоэффективные фильтры так, чтобы воздух, поступающий в семинар, мог соответствовать требованиям к чистоте.
Микробное контроль косметики - это всеобъемлющая концепция, которая требует профессионального контроля гигиены и подходящего консервантного выбора и использования. Гигиенический надзор за фабрикой является подробной работой. Только строго контролируя все аспекты, такие как сырье, среда, оборудование, и упаковка, Может ли микробная безопасность косметики быть полностью гарантированной.
Быть ведущим уходом за кожей & Производитель по уходу за волосами, Ausmetics стремится предоставлять высококачественные продукты с эффективным обслуживанием. У компании есть набор профессиональных R&команда Д, с сильными возможностями в области инноваций и технологий. Производство косметики Ausmetics производится из высококачественного сырья и упаковочных материалов. Наш процесс производства косметики также включает в себя входящие проверки сырья/упаковочных материалов, проверка полуфабриката, Микробиологическая проверка готовой продукции и окончательный осмотр готовых продуктов, чтобы гарантировать, что только высококачественные косметические продукты выпускаются для продажи.
Джек Ли
Менеджер по продукту